Muşmula

Muşmula
Muşmula

 

Muşmula, gülgiller ailesinin bir altfamilyası olarak sınıflandırılan Maloideae ailesinden bir ağaca ve bu ağacın meyvesine verilen isimdir.

Döngel ya da beşbıyık olarak da bilinen bitki 2-3 metre yüksekliğinde ve çalı şeklinde olur. Bitkinin meyvesi sonbaharda olgunlaşır ve yenilebilir.

Ülkemizde daha çok Karadeniz ve Marmara bölgelerinde yaygınlaşan bitkinin meyvesinin tadı daldan ilk koparıldığında biraz buruk olur. Bekletildiğinde ise yumuşar ve lezzet kazanır.

Hakkında Bilgin

Yorumlar